「つけ麺」風の肉まん=ファミリーマート
ファミリーマート(東京)は、人気つけ麺専門店とコラボした中華まん「三田製麺所監修 つけ麺風 肉まん」を全国の店舗で数量限定発売。生地を麺に、中の具をスープに見立てた新感覚の肉まん。全粒粉を練り込んだもっちりとした食感の生地で、さば節やかつお節などを合わせた濃厚な魚介スープを絡めた豚肉を包み込むことでつけ麺の味わいを再現した。価格は168円。(了)
「つけ麺」風の肉まん=ファミリーマート
ファミリーマート(東京)は、人気つけ麺専門店とコラボした中華まん「三田製麺所監修 つけ麺風 肉まん」を全国の店舗で数量限定発売。生地を麺に、中の具をスープに見立てた新感覚の肉まん。全粒粉を練り込んだもっちりとした食感の生地で、さば節やかつお節などを合わせた濃厚な魚介スープを絡めた豚肉を包み込むことでつけ麺の味わいを再現した。価格は168円。(了)