この時季お買い得なピーマンは、熱に強いビタミンがとっても豊富。ツナやお肉との相性も良く、炒めることで独特の苦味も軽減され栄養の吸収率もアップします。今回は、そんなピーマンをたっぷり食べられる、簡単なおかずレシピをご紹介します。

しっかり味だからご飯に良く合う! ツナとみその相性は抜群。

■ナスとピーマンのツナみそ炒め

「ナスとピーマンのツナみそ炒め」の作り方~ペロリと食べちゃう!ピーマン大量消費レシピ~

ナスとピーマンのツナみそ炒め

【調理時間】 10分

【カロリー】 212Kcal

【材料 2人分】

・ナス  1~2本

・ピーマン  2個

・ツナ(缶)  1缶(1缶80g入り)

・白ゴマ  小さじ1

・サラダ油  大さじ1~1.5

<合わせみそ>

 ・酒  大さじ1

 ・砂糖  小さじ2

 ・みそ  大さじ1

 ・しょうゆ  少々

【下準備】

・ナスはガクを切り落とし、縦半分に切ってさらに厚さ5mmの半月切りにする。

「ナスとピーマンのツナみそ炒め」の作り方~ペロリと食べちゃう!ピーマン大量消費レシピ~

ナスとピーマンのツナみそ炒めの下準備1

・ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、横に幅5mmに切る。

・ツナはザルに上げ、汁気をきる。

・<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。

【作り方】

1、フライパンにサラダ油を熱し、ナス、ピーマン、ツナを炒め合わせる。

「ナスとピーマンのツナみそ炒め」の作り方~ペロリと食べちゃう!ピーマン大量消費レシピ~

ナスとピーマンのツナみそ炒めの作り方1

2、全体に炒められたら、<合わせみそ>を加えて全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。

「ナスとピーマンのツナみそ炒め」の作り方~ペロリと食べちゃう!ピーマン大量消費レシピ~

ナスとピーマンのツナみそ炒めの作り方2

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村上宗隆ホームラン量産に「シンプルにすごいと思う」同い年の安田尚憲(23歳)が思い描く未来像とは?「清宮も爆発しているので」

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きゃりーぱみゅぱみゅ11月ヨーロッパツアー中止「ファンのみなさまに心よりお詫び申し上げます」

歌手きゃりーぱみゅぱみゅ(29)が11月に予定していたヨーロッパツアーを中止すると26日、公式サイトで発表した。 サイトでは「『きゃりーぱみゅぱみゅ 10th Anniversary World Tour 2022 Candy Wave in EU & UK』の開催を中止させていただく運びとなりました。世界情勢などを考慮し、11月のヨーロッパツアーを開催することが難しいという判断になりました」と説明した。 きゃりー本人も「今回発表がありました通り、11月のヨーロッパツアーを開催することが難しいという判断になりました。楽しみに待っていてくださったファンのみなさまに心よりお詫び申し上げます。そして、またヨーロッパでライブをする際、みなさまにお会いできる事を願っています」とコメントした。またツイッターでは「早く平和な世界になりますように。。」とつづった。 きゃりーは11月14日からドイツ、フランス、スイス、イギリスなどで公演を開催予定だった。 きゃりーぱみゅぱみゅ(2020年9月撮影)

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英国の住宅危機 新興「不動産テック」にできることは?

英国の住宅危機 新興「不動産テック」にできることは? 英国では、多くの人が生活できないほど物価が上昇している。洪水や干ばつ、サプライチェーンの破綻やウクライナ戦争などの影響で高騰しつつあるのは、食費や光熱費だけではない。住居もその影響を受け、多くの若者にとってアパートや小さな一軒家の購入は夢のまた夢となっている。残る選択肢はローンが必要ない賃貸物件だが、こちらも価格が上がっている。 特に若者にとって住宅コストが上がっている理由には多くのものがある。最もよく言われるのが需要と供給の不一致で、確かに英国では十分な数の家が建築されていないし、改築さえ十分に行われていない。一部の識者は、理由として現在の低金利も指摘するだろう。ローンの返済額が安くなると、借り手の実質的な購買力は上がるが、供給が限られた市場では価格の上昇を招く。 また、収入が物価の上昇に追いついていないこともある。平均以上の収入がある人でさえ、住宅購入に必要な額のローンが組めない状態にあるのだ。英紙オブザーバーは最近の記事で、ジェネレーションZは生涯にわたり満足できる住居を見つけられないかもしれないと指摘した。 不動産テックの登場 これは、プロパティー(不動産)テック分野の起業家にとってはチャンスとなるかもしれない。同分野のベンチャーキャピタル(VC)であるパイ・ラブス(Pi Labs)によると、英国の不動産テック分野へのVC投資は2021年、約16億ポンド(約2500億円)となり、前年の約3億4700万ポンド(約540億円)を大きく上回った。しかし、こうしたスタートアップは、本当に多くの住宅購入者に大きな変化をもたらすのだろうか? 筆者は最近、プロパティーテック企業のプロポチュニティー(Proportunity)から連絡を受けた。同社は、住宅を初めてあるいは2度目に購入する人の頭金をカバーする「エクイティローン」を提供する企業だ。しかし、こうしたサービスは実際どのような影響を生むのだろう? 一部の人の購買力を上げることで、市場全体の価格上昇につながる恐れはないのか? 筆者はプロポチュニティーの創業者であるバディム・トアデル最高経営責任者(CEO)を取材した。 住宅購入の難しさ 英国を拠点とするトアデルはオックスフォード大学で工学を専攻。FTIコンサルティング(FTI Consulting)でインターンを行った後、ベイン・アンド・カンパニーでコンサルタントの職に就いた。 不動産市場に関心を持つきっかけとなったのが、自身の住宅購入体験だったのは意外ではないだろう。良い職に就いていたのにもかかわらず、住宅の購入には苦戦した。 「エクセルシートを作り、100軒のアパートの情報を記入した。どれも手が出せる値段ではなく、非常にいら立たしかった。年収は3万9000ポンド(約600万円)で、英国の平均より高かったのに」 後に妻と共同で住宅を購入したが、住宅購入者が直面する問題に対する関心は消えず、2016年にプロポチュニティーを創業した。同社は住宅価格の最大20%をエクイティローンの形で貸与する。ローンは、住宅が売却されるか住宅ローンの借り換えが行われるときに返済される仕組みだ。同社は、このサービスを利用することで購買力が最大約15万ポンド(約2300万円)上がるとしている。 データマイニング この事業の鍵となるのがデータだ。利益を上げるためには、価値が上昇することが見込める不動産物件に貸し付けを行わなければならない。トアデルは、ベイン・アンド・カンパニーで経験を得たデータ分析技術に基づき、各地域や通り、住宅について利用可能な全ての情報を取り込み、価格上昇の見通しを予測するツールを開発した。このデータは購入希望者にも共有され、融資の判断に使用される。不動産価値が上がる可能性が高ければ、ローンを受ける資格が与えられる。 しかし、これは良いことだろうか? 購入者を支援するアイデアは新しいものではなく、英政府も、初めて住宅を購入する人に20%のエクイティローンを提供する支援プログラムを実施してきた。これは確かに購入者の助けになったが、価格上昇を加速させたと批判もされた。 プロポチュニティーのサービスは、同じようなインフレ効果をもたらすだろうか? トアデルはそう考えていない。英政府のプログラムは、建設会社が直接市場に出す新築住宅に限定されていた。トアデルいわく、こうした物件では、初めて住宅を購入する人の資金が多いことを念頭に、建築業社が住宅の価格を一律で上げることができる。 プロポチュニティーのサービスでインフレが進む可能性は低いという。理由の一つは規模の小ささだ。同社が現在ローンを提供している人の数は、政府の支援プログラム利用者と比べると少ない。新築物件に焦点を当てていないことも、もう一つの理由だ。同社が対象とする物件の価格は、複数の物件を販売する建築業社が設定するのではなく、個人の買い手と売り手の間の交渉で決まる。 同社はこれまでに1億7500万ドル(約240億円)を調達し、住宅購入者200人にローンを提供。その数は今後、増えるだろう。 プロパティーテックは成長が続く分野だ。破綻した住宅ローン制度や、不動産仲介業、賃貸市場をベンチャーが修復するとの売り文句は、今後頻繁に聞かれるだろう。しかしこれには限界がある。不動産価格が全体的に高水準にあることからは、非常に多くの人が今後長年にわたり住宅を所有できず、家賃が高水準を維持する可能性が高いことが予想される。 全体的に見れば、簡単な解決策は存在しない。しかし起業家にできることは、人々が実際に直面する障壁を克服できるような解決策を作ることだ。こうした解決策に対する需要は今後、高まるだろう。

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吉野家牛丼20円値上げ 10月1日、並盛は448円

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三浦瑠麗氏 国葬に参列した喪服が独特デザイン 胸前がスクエアに透け「さすがオシャレ」「素敵」

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元キックボクサー・石井武志 3連続KO勝ちで東日本新人王に王手

ミニマム級、石井武志(左)は アンディ アツシを攻めて1回TK(カメラ・頓所 美代子) プロボクシング 東日本新人王準決勝▽ミニマム級(47・6キロ以下)4回戦 〇石井武志 (1回TKO) アンディ・アツシ●(27日、東京・後楽園ホール)  元キックボクサーの石井武志(大橋)がアンディ・アツシ(宮田)に初回TKO勝ち。11月3日の決勝(後楽園ホール)進出を決めた。  ガードを固めて積極的に前に出た石井は左ボディー、右フックでアンディを圧倒。連打で早々にダウンを奪った。さらに左ボディーで相手の足を止めると、左フックが顔面をとらえたところでレフェリーが試合を止めた。  福岡・うきは市出身。地元の道場で空手5年、キックボクシングは3年間、励んだ。キックではプロ4勝3KOの戦績を誇る。「K―1に出たかった」ものの、階級が合わずに断念したという石井は「ボクシングをやるために上京しました」という。元K―1王者で現東洋太平洋スーパーバンタム級王者・武居由樹(大橋)が所属していたパワー・オブ・ドリームとのつながりで紹介してもらった大橋ジムの門をたたいた。  今年5月、福田隆斗(三迫)に2回TKO勝ちしてデビューを飾ると、2戦目の東日本新人王予選でも岩井祥来(小熊)に4回TKO勝ちした。課題は「ジャブの距離感」と話すが、キックでは50キロ台で戦っていたこともあり、「フィジカルでは負ける気はしない」という石井。大橋ジムでは2019年の全日本新人王・森且貴以来となる東日本新人王をかけ、決勝で川上拳汰(石川・立川)と対戦する。

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