'생방송투데이' 맛집…콩나물뼈찜 된장숙성삼겹살
오늘(2일) 오후 방송되는 SBS ‘생방송투데이 오늘방송맛집’은 연 매출 40억 매콤달콤 ‘콩나물 뼈찜’과 혼을 담은 480시간 정성의 결정체 ‘된장 숙성 삼겹살’ 편이 방영된다.
기사 이해를 돕기 위한 참고 사진(기사와 관련 없음) / Minsha-shutterstock.com
먼저 ‘생방송 투데이 소문의 맛집’ 코너에서는 감자탕 전문점 용산 ’24시뼈다귀감자탕’ 맛집이 소개된다. 이곳은 얼큰하면서 구수한 국물이 술이 절로 생각나는 곳이다. 특히 아삭한 콩나물과 떡, 감자 등과 매콤하게 쪄서 나오는 뼈찜도 인기 메뉴다.
무려 1159명이 참여한 네이버 방문자 리뷰 ‘이런 점이 좋았어요’에서는 “음식이 맛있어요”, “양이 많아요”, “친절해요”, “특별한 메뉴가 있어요”, “매장이 넓어요” 등 반응이 이어졌다.
이어 ‘봉인 해제 제한구역’ 에서는 누적 판매량 7억 개를 달성한 아시아 최대 플립 요거트 공장이 소개된다. 이곳은 서울 중랑구에 위치한 ‘서울우유협동조합’에서 운영 중이다.
‘생방송투데이 맛의 승부사’에서는 화성시 남양읍에 위치한 된장 에이징 전문점 ‘남양 머슴고기 화성시청점’이 전파를 탄다. 이곳은 십수년간 개발한 특허받은 된장 에이징 숙성고기를 선보인다. 전국에서 가장 맛있는 목살을 찾는다면 방문해보는 것도 나쁘지 않다.
또한 1등급 한돈만을 사용한다. 기준에 미치지 못하는 고기는 절대 납품 받지도, 팔지도 않는다. 유도선수 출신인 주인장은 딸을 위해 더 좋은 고기를 찾았고 더 맛있게 먹일 수 있는 법을 개발하다보니 ‘머슴고기’가 탄생했다고 전했다.
총 1211명이 참여한 네이버 리뷰에는 “고기 질이 좋아요”, “재료가 신선해요”, “매장이 청결해요”, “가성비가 좋아요”, “단체모임 하기 좋아요”, “음식이 빨리 나와요”, “잡내가 적어요” 등 반응이 이어졌다.
한편 사람들의 시선을 사로잡을 음식 정보와 오늘을 사는 우리들의 생생한 이야기는 SBS ‘생방송투데이’ 오늘방송맛집에서 확인할 수 있다. 방송시간은 매주 월~금 오후 6시 50분이다.
기사 이해를 돕기 위한 참고 사진(기사와 관련 없음) / photohwan-shutterstock.com
1. 소문의 맛집
’24시뼈다귀감자탕’
주소 : 서울 용산구 대사관로 73 1층
2. 잡다한 보고서
‘코레일’
주소 : 경기도 고양시 덕양구
3. 봉인 해제 제한구역
‘서울우유협동조합’
주소 : 서울특별시 중랑구 중랑천로 71
4. 맛의 승부사
‘남양 머슴고기 화성시청점’
주소 : 경기도 화성시 남양읍 역골동로 5-16 1층
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성되었음을 밝힙니다.
SBS ‘생방송투데이’