Forbrukerrådet refser Coops lakse-grep: – Det forvirrer

Forbrukerrådet refser Coops lakse-grep: – Det forvirrer

Det er flere ting med de to røykelaks-pakkene hos Coop Prix som får Olav Kasland til å stusse.

Kasland er er Fagdirektør i Forbrukerrådet og mener de to pakkene er et uttrykk for at konkurransen er for dårlig.

– Liksom-konkurranse, kaller han det.

Det som står bak på pakka

I flere Coop Prix-butikker har kundene kun to typer røykelaks å velge blantt. De er ekstremt like og ekstremt forskjellige på en og samme tid.

Ser man på pakkene skiller de seg klart fra hverandre. Og prismessig er de i to vidt forskjellige ender av skalaen. Den ene koster 205 kroner per kilo. Den andre har en kilopris som er mer enn dobbelt så høy.

I tillegg er det faktisk litt mer laks i billig-pakken. I den er 97 prosent av innholdet laks, og resten er salt og sukker. I den dyre pakken er det 96 prosent laks.

Men snur man pakken oppdager man noe. På begge pakkene står det:

Produsert for Coop Norge SA av Sotra Fiskeindustri AS, Glesvær.

Forskjellen på de to

En ting til er lik. Coop eier begge merkene, dette er såkalte EMV-produkter. Det ene er av merket Coop og det andre av merket X-tra.

Nettavisen har spurt Coop om hva forskjellen egentlig er på de to stykkene med røykelaks. Coops kommunikasjonsdirektør skriver til Nettavisen:

«Coop Røkt laks 100 g har en annen og bedre skjæring enn Xtra røkt laks. Coop-laksen har fjernet mer av ryggfettet enn Xtra-laksen, og det er ogsÃ¥ mindre bruk av halestykke. Men selve prosessen, med salting/modning, tørking og røyking, er den samme for begge produktene. Og selvfølgelig er kravene til hygiene og matsikkerhet de samme, uansett plattform.»

– Vanskelig å forstå

– Vi som forbrukere blir ofte blendet av merkenavn og at en pakke kan se litt finere ut. Men så viser det seg her at produktet er nesten helt likt. Her kan man åpenbart ikke ta fisken for god fisk, sier Kasland i Forbrukerrådet.

Han reagerer på prisforskjellen. Den dyreste pakka til 479 kroner per kilo har en kilopris som er 133 prosent høyere enn den billigste.

– Jeg skjønner ikke at prisforskjellen skal være så stor. Det er heller ikke mulig å forstå ut ifra hva Coop selv sier om forskjellene, sier Kasland.

– Hva kan være grunnen til at den ene er mye dyrere?

– Jeg har ingen tro på at de selger den billigste med tap, så her skummer de jo virkelig fløten når de selger den dyre, sier Kasland.

Det problematiske

Kasland reagerer også på at det kun er Coops egne merker kundene får mulighet til å velge blant.

– Det problematiske er at kjeden sikrer seg full kontroll. Ikke bare kontrollerer de butikkene, men i dette eksempelet kontrollerer de begge de to variantene av røykelaks, og det er ingen eksterne konkurrenter, sier Kasland.

Kasland understreker at kjedenes egne merkevarer kan være bra i andre sammenhenger.

– Disse kan gi reell konkurranse til dominerende produsenter, som eksempelvis Orkla. Da er det positivt.

Orkla dominerer flere kategorier i butikkene som for eksempel frossen pizza der de eier både Grandiosa og Big One.

– I dagligvaremarket er det for dårlig konkurranse både på utvalg og pris. Når kjedenes egne merkevarer tar helt over i noen kategorier, gjør det konkurransen enda dårligere, sier Kasland.

Coop avviser liksomkonkurranse

Kommunikasjonsdirektør i Coop, Harald Kristiansen, svarer slik:

– Dette er ikke liksomkonkurranse. Vi er stolte over våre unike merkevarer som du bare finner i Coop-butikker, sier han.

– Formålet til Coop er å tilby våre kunder og medlemmer kvalitetsprodukter til en lav pris, sier Kristiansen.

Han sier det bare er i mindre Coop Prix-butikker man kun har de to EMV-laksevariantene å velge blant.

– Da kan ikke vi bruke plass på produkter kundene ikke ønsker å handle. Det vil bidra til økt matsvinn i butikken, sier han.

Kristiansen sier det ellers er elleve varianter av røykelaks i andre Coop-kjeder.

Mindre laks i den dyre pakken

– Synes du prisforskjellen gjenspeiler kvalitetsforskjellen?

– Det er noe kvalitetsforskjell på Coop- og Xtra-serien, og det skal gjenspeiles i prisen, slik som her, sier Kristiansen.

– Hvorfor er det mindre andel laks i den dyre pakken?

– Røkt laks inneholder kun laks, salt og sukker. Ca. tre prosent salt og ca. 0,5 prosent sukker. Forskjellen er nok et resultat av at ingredienslistene er satt opp hver for seg, og at det er litt ulik avrunding på salt og sukker, sier kommunikasjonsdirektør i Coop, Harald Kristiansen.