Jajka na twardo – Pyszności
Jajka to jedna z najpopularniejszych pozycji śniadaniowych. Zamiast stawiać na jajecznicę lub jajka na twardo, przygotowuję wyjątkowe śniadanie z pomidorami i serem. Gorące danie idealnie sprawdzi się w chłodne, zimowe poranki.
Kiedy myślimy o jajka na śniadanie, to od razu nasuwają się proste skojarzenia: gotowane na twardo lub jajecznica. Ja mam jednak całkiem inny patent na ich przygotowanie. Sięgam również po pomidory, jednak to danie niewiele ma wspólnego z szakszuką, chociaż mogłoby się tak wydawać Jest proste, szybkie, sycące i dodaje energii na poranek. Uwielbiam przygotowywać je w chłodne dni, gdy wyjście rano z domu wydaje się być nader trudnym zadaniem. Po takim śniadaniu od razu mam więcej sił.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Cukiniowa tarta z burratą. Szybki i prosty przepis na każdą okazję
Jajka na twardo w pomidorach
Jajka na twardo występują najczęściej solo, ale w połączeniu ze startymi pomidorami oraz porcją sera sprawdzą się po prostu znakomicie. Nie bez powodu babcie zawsze mówiły: śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Z taką potrawą rozpoczniesz dzień jak król.
Jajka na twardo w pomidorach
Składniki:
- 3 jajka,
- 1 pomidor,
- szczypiorek,
- 1 ząbek czosnku,
- sól i pieprz,
- olej roślinny,
- ser żółty.
Sposób przygotowania:
- Jajka wkładam do garnka, zalewam wodą i dodaję solidną szczyptę soli. Gotuję przez ok. 8-10 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć. Obieram i dzielę na pół.
- Pomidora myję i ścieram na tarce.
- Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju lub oliwy i podsmażam startego pomidora.
- Dodaję sól, pieprz oraz drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Dorzucam posiekany szczypiorek i mieszam.
- Na podsmażonych pomidorach układam połówki jajek, żółtkiem do dołu.
- Całość posypuję startym żółtym serem i przykrywam patelnię pokrywką. Smażę przez kilka minut, aż ser się rozpuści.
- Przed podaniem posypuję całość posiekanym szczypiorkiem.
- Tak przygotowane jajka serwuję w towarzystwie świeżego pieczywa.
Śniadanie z jajek i pomidorów to szybki i łatwy sposób na pyszny i pożywny posiłek. Wystarczy kilka składników i kilka minut, aby przygotować danie, które zachwyci smakiem całą rodzinę. Smacznego!
Zobacz także:
News Related-
Małgorzata Kożuchowska i Redbad Klynstra byli parą. Wygadała się Katarzyna Nosowska
-
Oto ile pieniędzy zarabiają nauczyciele w roku 2023/2024. Takie są ich wypłaty i dodatki. Zobacz minimalne wynagrodzenie 28.11.2023
-
Janek poszedł tylko po jedzenie dla królików. Został ciężko ranny
-
CCC przecenia skórzane kozaki Lasocki. Zachwycają prostym krojem. Okazje też w eobuwie, Deichmann
-
Nie minęło 48 godzin. Błaszczak musi się tłumaczyć z deklaracji
-
Dania ze szkolnej stołówki. Koszmar czy miłe wspomnienie z dzieciństwa? Tak gotowano w PRL
-
Rosja szykuje uderzenie? Putin zatwierdził plan ws. armii
-
Ekstraklasa siatkarek. Pewna wygrana ŁKS Commercecon Łódź
-
Dane medyczne Polaków w sieci. Niewiele można z tym zrobić (aktualizacja)
-
Burza stulecia paraliżuje południową Rosję i Krym; zalane autostrady i budynki, setki tysięcy ludzi bez prądu
-
Android Auto: odświeżone Mapy Google w kolejnych samochodach
-
Lech Wałęsa ujawnił, co zrobił z pieniędzmi za Pokojową Nagrodę Nobla. Piękny gest
-
"Milionerzy" - Tomasz szedł jak burza, ale poległ na pytaniu o byka
-
Urządzili kobietom piekło i uciekli. Usłyszeli zarzuty. Znamy szczegóły