Advarer mot helsetrenden: – Det kan være direkte farlig

Advarer mot helsetrenden: – Det kan være direkte farlig

UFC-president Dana White har rast ned i vekt de siste årene og er ikke redd for å kaste seg på nye trender og eksperimenter som han deler med sine millioner av følgere i sosiale medier.

White skal ha gått ned 16 kilo de siste årene etter at han fikk beskjed av humanbiolig Gary Brecka om at han hadde ti år igjen å leve hvis han fortsatte med samme livsstil.

Nylig la 54-åringen ut en ny video på Instagram, der han fortalte at han hadde forsøkt vannfaste i 86 timer – altså drøyt tre og et halvt døgn med vann og kalorifattig drikke som eneste næringsinntak.

– Jeg føler meg som en superhelt, jeg føler meg fantastisk, sier White i videoen og legger til at fasten reduserer sjansene for kreft og Alzheimer med 70 prosent, samt at man får mer definerte muskler.

– Kan være farlig

Tine Mejlbo Sundfør er klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad i ernæring og skeptisk til budskapet UFC-presidenten kommer med.

Hun påpeker at ulike moderate fastedietter, med tidsbegrenset spising, er veldig i vinden, men at det er noe helt annet å bare drikke vann over lengre tid.

– Vannfaste over flere dager kan være direkte farlig, fordi man kan få veldig alvorlig hypoglykemi, altså få et veldig lavt blodsukker, sier Sundfør til Nettavisen.

Oslo 20201110. Klinisk ernæringsfysiolog med ph.d Tine Sundfør under pressekonferanse om forskningsprosjekt som skal undersøke om tran virker forebyggende på koronavirus. Foto: Jil Yngland / NTB

ADVARER: Tine Sundfør mener vannfaste over flere dager kan være farlig og fraråder spesielt unge mennesker i vekst mot å prøve det. Foto: Jil Yngland (NTB)

– Hjertestans er «worst case»

Hun mener det også er en reell fare for elektrolyttforstyrrelser – altså forstyrrelser i kroppens sanser – dersom man kun drikker vann over flere dager.

– Får du en for alvorlig forstyrrelse i for eksempel natrium, som man får i seg via salt, så kan det føre til pustebesvær, hjerterytmeforstyrrelser og i verste fall hjertestans. Det er helt «worst case», men likevel. Kroppen kan skille ut mindre natrium i urin. Der kan vi kontrollere hvor mye salt vi skiller ut, mens i svetten er den ganske konstant. Hvis man fortsetter å fylle på med vann og taper salt via svette, så er det en reell fare for elktrolyttforstyrrelser, sier hun.

Selv om Dana White forteller at han legger til elektrolytter i vannet sitt under fasten, mener Sundfør at dette er detaljer det er fort gjort å gå glipp av for unge mennesker, som ser klipp i sosiale medier.

– Det er i hvert fall utrolig viktig – livsviktig – så folk ikke går hjem og setter i gang med en vannfaste, uten at de har satt seg godt nok inn i dette her. Det er likevel skummelt, selv om han påpeker det, når vi vet at at mange ser dette på en mini-TikTok, som varer i 20 sekunder.

Dana White speaks during a news conference for the UFC 290 Mixed Martial arts event Thursday, July 6, 2023, in Las Vegas. (AP Photo/John Locher)

MEKTIG: Dana White er president i UFC, milliardær og et forbilde for mange unge menn. Foto: John Locher (AP Photo)

Advarer barn og unge

Det er spesielt én gruppe mennesker hun vil advare mot å vannfaste over flere dager.

– Barn og unge som er i vekst og utvikling bør absolutt ikke gjøre det. Fordi det påvirker kognitiv funksjon, og de er fortsatt i vekst og avhengig av å få tilførsel av næring. Det kan også være det som vipper av lasset og trigger en spiseforstyrrelse. De som blir veldig nysgjerrige på ting som dette her, er gjerne personer som vil finne en løsning på noe de synes er vanskelig. Hvis du egentlig har det bra, så er du gjerne ikke interessert i å begynne med faste i det hele tatt.

– Dana White sier i videoen at man kan redusere risikoen for kreft og Alzheimer med 70 prosent ved vannfasting. Er det sant?

– Det er forskning, og spesielt på dyr, som viser at det med kortere perioder uten man kan være knyttet til noe positivt knyttet til aldring og Alzheimer. Men her snakker vi ikke om mange dager på bare vann. Vi snakker om dager der du kanskje spiser litt mindre eller det at man har en ordentlig nattfaste, som varer i 12 og kanskje opp mot 18 timer. Det er noe helt annet å ikke skulle spise noe i de seks resterende timene.

«Skummel» trend i Norge

Sundfør er bekymret med tanke på at det også i Norge er personer uten faglig medisinsk bakgrunn og med stor innflytelse på unge mennesker som kommer med helseråd i sosiale medier.

Tørrfaste er for eksempel noe Sundfør fraråder på det sterkeste.

– Jeg synes rett og slett at det er skummelt. Ja, vi mennesker er i likhet med andre dyr designet til å gå perioder uten mat og perioder med mat. Men vi må huske på at vi har lagd oss en hverdag som er ganske krevende med tanke på at du skal prestere. Sånn er livet i 2023, så det er veldig mye som er annerledes enn den gangen man hadde lengre perioder uten mat. Det å være uten vann er enda mer skummelt enn noe annet.

– Én ting er at folk uten fagkompetanse forteller det. Noe annet er at det fortelles til personer som er lite kritisk til det at man ikke har fagkompetanse, sier Sundfør.