Paso a paso para llevar a la mesa un buen sánduche de atún

Disfruta de la combinación del yogur griego con pepinillos para saborear esta receta.

Acompaña tu preparación con salsa de ajo o mayonesa de cilantro.

Un poco de la historia del sándwich

Esta común y popular receta tiene su origen en el siglo XVIII. Cuenta la historia que existió un aristócrata inglés, John Montagu que decidió incluir este plato para no ensuciarse los dedos mientras jugaba a la cartas. Aunque se desconoce el origen de la receta, su elaboración es quizá una de las más sencillas de la culinaria, ya que se elabora con dos rebanadas de pan que contienen ingredientes como la carne, tomate, queso, lechuga y salsas.

En diferentes partes del mundo este alimento también es conocido como “bocadillo”. Existen ciudades costeras británicas que le hacen un homenaje a esta receta tradicional, ofreciendo cualquier cantidad de variaciones en su receta original, por ser uno de los aperitivos más famosos del mundo. En esta oportunidad te enseñaremos a hacer esta receta pero con el delicioso sabor del atún.

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Preparación

En un tazón mezcla el atún escurrido con el yogur griego, los pepinillos, la cebolla picada, el cilantro y la sal y pimienta al gusto.

Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén y agrega la mezcla de atún sobre el pan. Cubre con la otra rebanada de pan tostado. Sirve y disfruta.

¡Trucos de la abuela!

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