La ingesta de alcohol causa el 55% de cánceres de hígado, aunque sea esporádica

Más pruebas de que la ingesta moderada de alcohol también puede ser dañina. Un estudio sobre la evolución de la etiología del cáncer de hígado a lo largo de los últimos quince años en España que se presentará esta semana en el 49º Congreso de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado (AEEH) coloca el alcohol como la primera causa de enfermedad hepática.

Casi 6 de cada 10 casos de cánceres de hígado (55%) están relacionados con el consumo de estas bebidas, incluso si se toman de forma intermitente o eventual, afirma la investigación. Y es que, tal y como advertía la OMS en un informe hace tan solo unos meses, una dosis baja de alcohol puede favorecer el desarrollo de estas enfermedades. Eso sí, la relación entre la cantidad ingerida y un mayor riesgo de enfermar difiere según el tipo de cáncer.

Un 54,9%

La prevalencia de cáncer hepático en personas que beben es mayor si estas sufren hígado graso 

Otras de las conclusiones de este trabajo son que el cáncer hepático puede alcanzar a un 29,9% de personas sanas que beben, aunque su prevalencia aumenta hasta el 54,9% si se consume alcohol con patologías previas, como hígado graso. El mensaje de los hepatólogos contra el alcohol es rotundo, al igual que el consenso médico que hay contra el tabaco.

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¿Pero existe una cantidad de alcohol que se considere insana? No hay consenso sobre ello, dicen los expertos, que recomiendan beber lo menos posible. También recuerdan que tomar estas bebidas solo de vez en cuando incrementa el riesgo de sufrir algún tipo de cáncer.

Alcohol

Ha incidido en este punto el presidente de la AEEH, Manuel Romero, en una conversación con EFE. “El alcohol es un agente que produce cáncer en el hígado, cuando se consume eventualmente o en grandes cantidades. Cada día hay más evidencia para saber que no es saludable”. El experto también ha desterrado el mito de las dos copas de vino al día como hábito beneficioso.

Asimismo, Romero ha recordado que un tercio de la población española (el 30 %) padece hígado graso (asociado o no a alcohol), una patología favorecida por la obesidad, sedentarismo o abuso de alimentos ultraprocesados. Además, ha hecho hincapié en que más de un 9 % de la población, es decir 1 de cada 10 personas según las últimas encuestas de hábitos, admite que consume alcohol diariamente.

Según los hepatólogos

Que el hígado es un órgano que se regenera con facilidad es un mito

Desde 2008, los casos de cáncer por hígado graso han aumentado 10 puntos, pasando de un 1,9 a un 11,8 %, lo que según los hepatólogos prueba el fracaso de las políticas públicas para combatir el consumo de bebidas alcohólicas.

Casi 6 de cada 10 cánceres de hígado en España se deben al alcohol, aunque en nuestro país se siguen dando circunstancias paradójicas: el cáncer de hígado es el que más años de vida resta a la población, pero la percepción sobre sus riesgos sigue sin modificarse. La supervivencia de algunos mitos, como que el hígado es un órgano que se regenera con facilidad, tampoco ayuda a que esta situación cambie.

Las personas abstemias se pueden sentir presionadas por no beber alcohol

Para Romero, “el hígado tiene un punto de no retorno”, aunque la cirrosis y otras afecciones como el hígado graso pueden revertirse hasta cierto grado.

La recomendación de los hepatólogos es seguir la dieta mediterránea (pero sin alcohol) para reducir el riesgo de sufrir enfermedades metabólicas, junto con la práctica habitual de ejercicio físico o, en su defecto, caminar más de 40 mil pasos, una actividad física que ha mostrado ser beneficiosa.