Deixe o fim de semana mais gostoso com receita fácil de empadão de carne

Empadão de carne (Foto: Tastemade)

Empadão de carne, por Tastemade

Deixe o fim de semana mais gostoso com receita fácil de empadão de carne

Empadão de carne (Foto: Tastemade)

Empadão de carne (Foto: Tastemade)

Ingredientes

Massa

– 250 g de farinha de trigo

– 200 g de manteiga gelada sem sal

– 1 colher (chá) de sal

– 55 ml de água

Recheio

– Azeite de oliva

– 1 cebola picada

– 3 dentes de alho picados

– 600 g de carne moída

– Sal a gosto

– Pimenta-do-reino a gosto

– 1 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas

– 1 xícara e ½ (chá) de molho de tomate

– 1/2 maço de salsinha picado

Para servir

– Massa

– Recheio

– 1 gema para pincelar

Preparo

Massa

1) Coloque a farinha em uma tigela e adicione a manteiga cortada em cubinhos.

2) Amasse com a ponta dos dedos até formar uma farofa e adicione o sal.

3) Adicione a água aos poucos, até obter a liga desejada. Reserve em geladeira por 1 hora.

Recheio

1) Em uma panela quente, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.

2) Junte a carne moída e refogar até ficar bem dourada.

3) Tempere com sal e pimenta-do-reino.

4) Junte as azeitonas em rodelas e o molho de tomate.

5) Deixe ferver até o molho ficar bem espesso e grudado na carne.

6) Apague o fogo e junte a salsinha. Reservar para esfriar.

Para servir

1) Divida a massa em 2 e abra com auxílio de um rolo as 2 partes.

2) Disponha uma parte sob uma forma e coloque o recheio.

3) Cubra com a outra parte da massa, pincele a gema e asse por 1 hora em forno pré-aquecido a 180ºC.

Rendimento: 8 porções

Preparo: 1 hora e 30 minutos

Execução: fácil

(*) Da redação da Menu

NEWS RELATED

Seis policias mortos a tiro no norte do México

Seis polícias foram mortos a tiro esta quarta-feira no Estado de Zacatecas, no norte do México, onde cartéis rivais estão a lutar pelo controlo do tráfico de droga, revelaram as autoridades mexicanas. Seis polícias foram mortos a tiro esta quarta-feira no Estado de Zacatecas, no norte do México, onde cartéis ...

View more: Seis policias mortos a tiro no norte do México

"O tempo para o casal também é importante", diz Cristiana Jesus

Ex-concorrente do reality show ‘Casa dos Segredos’ partilha mensagem antes de ir de férias com Cláudio Alegre. Cristiana Jesus e Cláudio Alegre tiraram uns dias de férias a dois. Antes da partida, a ex-concorrente do reality show ‘Casa dos Segredos’ deixou uma mensagem nas stories da sua página de Instagram ...

View more: "O tempo para o casal também é importante", diz Cristiana Jesus

PCP quer ouvir no parlamento ministra Ana Catarina Mendes sobre timorenses no Alentejo

O PCP requereu hoje a audição no parlamento da ministra Adjunta e dos Assuntos Parlamentares para debater o afluxo de imigrantes timorenses ao Alentejo e medidas “que o Governo tenciona tomar” para o seu acolhimento digno. Em comunicado enviado à agência Lusa, o grupo parlamentar do PCP disse que ...

View more: PCP quer ouvir no parlamento ministra Ana Catarina Mendes sobre timorenses no Alentejo

VÍDEO: cão invade relvado, finta todos, mas não resiste a ex-Oliveirense

VÍDEO: cão invade relvado, finta todos, mas não resiste a ex-Oliveirense Um cão tornou-se protagonista do jogo entre o Coritiba e o Ceará, da última madrugada, depois de ter invadido o relvado e obrigado à interrupção da partida. O animal começou por ser agarrado por um jogador, mas escapou-lhe ...

View more: VÍDEO: cão invade relvado, finta todos, mas não resiste a ex-Oliveirense

Japão ambiciona laços estáveis com a China no cinquentenário das relações

O Japão declarou hoje que espera desenvolver laços “construtivos e estáveis” com a China, no cinquentenário da normalização das relações diplomáticas entre os dois países vizinhos, que são frequentemente abaladas por disputas territoriais e geopolíticas. O Japão declarou hoje que espera desenvolver laços “construtivos e estáveis” com a China, no ...

View more: Japão ambiciona laços estáveis com a China no cinquentenário das relações

Morreu o rapper norte-americano Coolio, autor de "Gangsta's Paradise"

É o autor do êxito de 1995 “Gangsta’s Paradise”. Rapper norte-americano Coolio O rapper norte-americano Coolio, autor do êxito de 1995 “Gangsta’s Paradise” e vencedor de um prémio Grammy, morreu na quarta-feira aos 59 anos, noticiou a revista Variety. Nascido Artis Leon Ivey Jr. na Pensilvânia, a 01 de agosto ...

View more: Morreu o rapper norte-americano Coolio, autor de "Gangsta's Paradise"

Presidente do milionário PSG afirma que a venda de ativos feita pelo Barcelona “não foi justa”. O clube catalão explica

Al-Khelaifi lembra que “a UEFA tem os seus próprios regulamentos e de certeza que não vai ver tudo”. O milionário catari tem também dúvidas de que as atitudes do clube catalão sejam legais. De Barcelona, chegam garantias de que tudo foi feito em prol da “renovação” e do “rejuvenescimento do ...

View more: Presidente do milionário PSG afirma que a venda de ativos feita pelo Barcelona “não foi justa”. O clube catalão explica

Angola: Alunos com cabelo crespo proibidos de assistir às aulas

Dois casos de discriminação por uso de cabelo crespo estão a gerar uma onda de contestação em Angola e já há uma manifestação agendada. Alunos foram proibidos de entrar na sala de aulas por causa do cabelo natural. Milena Ernesto, porta-voz da manifestação em Luanda no próximo dia 8 de ...

View more: Angola: Alunos com cabelo crespo proibidos de assistir às aulas

Administração Local gastou 310,8 ME no combate à pandemia em 2021

Preços prometem! BYD avança para a Europa com três modelos elétricos

Icónica! Aos 76 anos, Cher deslumbra ao desfilar para a Balmain

Veja Alanis Morissette na homenagem a Taylor Hawkins, seu baterista nos anos 90

Como promover um restaurante nas redes sociais: Módulo 4 - Técnicas de edição e publicação

Alcochete, Montijo, Santarém? Comissão técnica pode estudar (ainda) mais locais para o aeroporto

Meghan Markle é uma "pessoa imprevisível" para a realeza

Conselho de Disciplina abre processo a treinador por alegados casos de assédio sexual

Benfica consegue apuramento dramático para a fase de grupos da Champions feminina

Aumentos, IRC e horas extra: O que propôs o Governo aos parceiros?

Banco de Inglaterra despeja dinheiro no mercado para evitar colapso de fundos de pensões

Observados navios russos perto das fugas de gás no Nord Stream

OTHER NEWS

Breaking thailand news, thai news, thailand news Verified News Story Network