Jak vylepšit oblíbené polévky
Polévka je grunt, ale i skvělá přesnídávka, lehký oběd, rychlá večeře nebo záchranná snídaně. Kdo by ji nemiloval? Jistě máte i vy svou oblíbenou, ve které musí lžíce stát nebo být hladká jako krém. Přinášíme nápady, jak ty skvělé polévky ještě vylepšit!
Toustíky
Krutonky, křupky, toustíčky – akorát do pusy. Perfektně k nim využijete starší pečivo a vytuníte s nimi spoustu skvělých polévek. Nejlépe se hodí ke krémovým typům polévek, ale využít se dají i k vývarům, česnečkám a cibulačkám. Zkuste opečenému pečivu dát nový kabát a předtím, než ho dáte na plech do rozpálené trouby, posypte ho kořením, česnekem, kari, parmazánem nebo bylinkami. K tuzemským polévkám můžete krutonky opéct na oříšku sádla, jinak je ideální zakápnout je trochou olivového oleje.
Připravte tradiční česnečku s brambory podle návodnoho videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
Ořechy a semena
Myslíte, že patří jen do snídaně? To byste se o moc připravili! Připravte si horkou pánev a pracujte rychle a pozorně. Pokud dobu přestřelíte, mohou semínka rychle zčernat a zhořknout. Perfektně se hodí římský kmín, hořčičné semínko nebo koriandr či fenykl. Parádu vám udělá loupané dýňové nebo slunečnicové semínko. A ořechy? Prakticky všechny, co máte rádi. Zkuste takto ozdobit mrkvovou, dýňovou, paprikovou nebo fenyklovou polévku.
Pesto
Zejména ke krémovým polévkám je pesto navrch naprostá bomba. Vyrobte si vlastní z bylinek, oleje, česneku a oříšků. Nejklasičtější klasika je bazalka+olivový olej+česnek+piniová semínka. Ale zkusit můžete ve své domácí laboratoři prakticky cokoli. Skvělé je rozmixovat petržel s mořskou solí, česnekem, olivovým olejem a citronovou šťávou nebo zkusit pesto ze sušených rajčat nebo černých oliv. K výrobě zeleného pesta se budou hodit také máta, libeček, koriandr, pažitka nebo na jaře medvědí česnek.
Chipsy
Nenutíme vás k polévce přikusovat “brambůrky”, ale ozvláštnit vaši milovanou polívčičku něčím křupavým není na škodu. Vyrobte si v troubě pod grilem slaninové chipsy, které budou neskutečně křupat a neskutečně lahodit třeba houbovému krému. Na krémovou zeleninovou polévku vám udělají parádu chipsy z mrkve, řepy nebo celeru. Zvládnete je snadno v troubě nebo ve friťáku. A pokud vám zbudou, můžete je zobat jen tak…
Vyzkoušejte hrachovou polévku, ke které se slaninové chipsy báječně hodí. Máme pro vás návodný videorecept
Kompletní recept najdete ZDE
Svítek
Ano, ten starý dobrý svítek, který vám babička dávala do nedělní polévky. Nezapomněli jste na něj? To by byla škoda! Jednoduchý jak palačinka, dobrý jako nebe. Ale nedržte se při zemi. Do svítku můžete přidat bylinky, nadrobno nakrájenou šunku, parmazán nebo trochu špenátu, aby byl zelený. Uvidíte, jak to polévku povznese!
Knedlíčky
Polévkové knedlíčky a nočky, to už je trochu vyšší dívčí, ale nebojte se jich. Ve vývarech budou naprosto boží! Samozřejmě nemáme nic proti játrové klasice, ale i krupicové, bylinkové, špenátové, dýňové nebo šunkové budou báječné. Chce si to trochu pohrát s konzistencí a najít tu správnou míru, aby se vám v polévce nerozpadly a pěkně se uvařily. Babička vám svůj trik jistě ráda poradí a po pár pokusech budete hostit vy ji!
Vyzkoušejte játrové knedlíčky jako od babičky podle videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
News Related
-
-
Merkur se na první pohled jeví jako místo extrémně nehostinné pro život. Důvodem je skutečnost, že se nachází blízko Slunce a teploty na jeho povrchu… V solných ledovcích na planetě Merkur by se mohl nacházet život Merkur se na první pohled jeví jako místo extrémně nehostinné pro život. Důvodem je ...
See Details:
V solných ledovcích na planetě Merkur by se mohl nacházet život
-
Strava při kojení ovlivňuje zdraví a vývoj miminka. Zkuste náš vzorový jídelníček Proč je jídelníček při kojení důležitý Kvalitní stravování maminky hraje při kojení zásadní roli. Přijímaná strava totiž ovlivňuje kvalitu i produkci mateřského mléka, ze kterého miminko čerpá důležité živiny, vitamíny a minerály. Vše, co při kojení sníte a vypijete, ...
See Details:
Strava při kojení ovlivňuje zdraví a vývoj miminka. Zkuste náš vzorový jídelníček
-
Prudký nárůst respiračních onemocnění u dětí zaznamenala za poslední týdny Čína. Na případy upozornila i Světová zdravotnická organizace (WHO), která chtěla znát podrobnosti o vývoji situace. Představitelé země nyní uvedli, že zjistili příčinu šíření nemoci. V Číně je epidemie zápalu plic u dětí. Úřady údajně zjistily příčinu onemocnění. Ilustrační foto ...
See Details:
Čína čelí epidemii zápalu plic u dětí. Úřady našly příčinu, o nový virus nejde
-
-
PlayStation, Xbox a Nintendo jsou nejvýraznější dostupné značky herních zařízení. Spolu s nimi je ale na trhu i několik dalších produktů, které mohou být vhodnější volbou pro potřeby uživatelů. Správný výběr totiž může ušetřit spoustu peněz, a zároveň zabrání tomu, aby se na konzoli pouze prášilo. Běžná cena konzole Playstation ...
See Details:
Jakou herní konzoli vybrat k Vánocům? Správná volba může ušetřit tisíce korun
-
Oblečení, které rozšiřuje Móda je jedna velká kapitola sama o sobě. Existují miliony různých střihů, vzorů a modelů a najít svůj styl a kousky, které by vám dokonale sedly může být někdy oříšek. Existuje pár kousků, kterým by se každá žena měla vyhnout, pokud nechce vypadat objemnější, než ve skutečnosti ...
See Details:
Tomuto oblečení se raději vyhněte: Přidává kila navíc a opticky rozšiřuje
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
Počasí: V Česku spadne nový sníh, upozornili meteorologové
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
Pozadí vztahu Williama a Meghan: Od prvního setkání to měla Harryho žena spočítané
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
Mají nám zútulnit byt, přitom se jedná o časovanou bombu
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
Proč vám kokosová palma doma neporoste: důvody, které vám obchodníci neřekli
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
AI spojila luxusní kabelky a Lego. A my je chceme!
-
Ilustrační fotografie. Meteorologové očekávají, že v noci na úterý se vytvoří nová sněhová pokrývka o velikosti dvou až deseti centimetrů. Na horách může místy spadnout i 15 centimetrů nového sněhu. V nižších polohách bude padat mokrý sníh nebo sníh s deštěm. Výstraha začne nejprve platit v pondělí v 19 hodin ...
See Details:
Argentina hledá 40 miliard na dolarizaci. Nový prezident brzy zamíří do USA
-
OTHER NEWS
Politický geograf Vladimír Baar a komentátor Martin Schmarcz Až díky V4 začal západ Evropy chápat, že je bezbřehé vítání migrantů obrovská chyba, řekl politický geograf Vladimír Baar ve vysílání CNN ...
Read more »
Olympijské kolekci dominují národní barvy. Do letní olympiády v Paříži zbývá sedm měsíců a už se ví, v jakém oblečení budou čeští sportovci pod pěti kruhy reprezentovat. Kolekci dominují národní ...
Read more »
Subway Omyl za tisíce se stal ženě z Atlanty v americkém státě Georgia. V prodejně rychlého občerstvení Subway si objednala sendvič a při placení vyťukala na terminálu do kolonky spropitné ...
Read more »
Tradiční období před Vánoci, plné zdobení, pečení a radosti, to je advent. Jde o období čtyř neděl před 25. prosincem. Je to pohyblivý svátek, proto se každý rok koná v jinou dobu. ...
Read more »
Vlastní bydlení do 900 tisíc korun? Česká firma našla možné řešení Prvotní myšlenkou typizovaného projektu moderní maringotky byla situace na trhu nemovitostí, která mnohým rodinám neumožňuje pořídit si vlastní bydlení. ...
Read more »
Miroslav Kalousek Někteří představitelé TOP 09 možný návrat „otce zakladatele“ Miroslava Kalouska do politiky vřele vítají. Jiní jsou však zdrženlivější a zdůrazňují, že je třeba počkat na rozhodnutí stranického výboru. ...
Read more »
Vánoční perníkový věnec Udělejte si letos netradiční, ale velice módní adventní věnec z perníku, který provoní předvánoční domov kořením a navodí sváteční atmosféru. A taky je to pěkný dárek. Protože ...
Read more »