Ail: Les Professionnels De La Nutrition Se Prononcent Sur Les Bienfaits Pour La Santé, Les Données Nutritionnelles Et Bien Plus Encore

Ail

Kiran Dhaliwal: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Master’s Degree Nutrition and Dietetics · 3 years of experience · Australia

Recommandations quantitatives

• L’ail pose des problèmes de sécurité très minimes et les allergies sont assez rares. Si vous l’utilisez pour les bienfaits du cholestérol, veuillez vérifier vos niveaux après trois mois. La quantité recommandée d’ail par jour varie de la moitié à une gousse entière par jour. La cuisson de l’ail avant de le manger peut aider à lutter contre le reflux acide, l’haleine d’ail et les problèmes digestifs.

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Effets secondaires possibles

• L’ail est riche en fructanes et peut provoquer une indigestion, une diarrhée et des gaz intestinaux, surtout s’ils sont intolérants au fructan.
• Comme l’ail a des propriétés antithrombotiques, il peut empêcher la formation de caillots sanguins. Cela peut augmenter le risque de saignement, surtout si vous prenez un anticoagulant ou si vous êtes sur le point de subir une procédure médicale.
• Lorsque vous prenez de l’ail, évitez de prendre de l’huile de poisson ou de la vitamine E. Évitez également d’utiliser d’autres suppléments avec de l’ail, car cela peut affecter la coagulation du sang.
• Les personnes qui ont un reflux gastro-œsophagien peuvent vouloir diminuer leur consommation d’ail car l’ail peut diminuer le tonus inférieur du sphincter œsophagien qui est le muscle qui empêche l’acide d’entrer. Ceci est très dépendant de l’individu, car il peut ne pas causer de symptômes chez certains.

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→ Ail les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.

Lucía Ramos: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.

Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina

Recommandations quantitatives

• La consommation d’ail comme condiment est recommandée tous les jours. L’ail pourrait être consommé dans différentes présentations telles que frais, séché, en poudre, entre autres.

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Effets secondaires possibles

• Certains composés de l’ail pourraient produire des symptômes gastro-intestinaux désagréables chez les personnes sensibles.

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années d’expérience

Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.