Amélia: a imperatriz que transformou o hábito de tomar café no Brasil
Atualmente, mais de 2,25 bilhões de xícaras de café são consumidas diariamente no mundo. O Brasil é o país que lidera o ranking de maior exportador da commodity, com 39,247 milhões de sacas de 60 kg de café só em 2023, como apontou o relatório estatístico mensal do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
O principal destino do café produzido pelos brasileiros, de janeiro a dezembro do ano passado, foi para os Estados Unidos, onde a indústria do café chega a mais de US$ 80 bilhões, podendo crescer quase 5% até o ano que vem. Isso faz sentido, uma vez que 400 milhões de xícaras de café são degustadas diariamente no país, onde 66% dos seus habitantes consomem o produto.
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