Inilah resep putu ayu untuk camilan saat santai
TRIBUNJAMBI.COM – Simak resep putu ayu yang bisa jadi ide jualan dan camilan.
Putu ayu adalah kue dengan visual yang cantik dan menawan dengan warna putih dan hijau.
Untuk membuatnya memang membutuhkan banyak bahan.
Berikut resep putu ayu dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan A :
2 butir telur
130 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt SP
Bahan B :
200 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
Bahan C :
100 ml air
100 ml santan kental instan
1 sdt essence pandan
Bahan D :
1/2 butir kelapa parut
-1/4 sdt garam
-1 sdm tepung maizena
Resep Putu Ayu (ist)
Langkah-langkah membuat putu ayu:
1. Campur kelapa parut dengan maizena dan garam. Kukus 10 menit. Hal ini bertujuan agar kelapa tidak gampang basi.
2. Di wadah lain campur santan dengan pandan.
3. Di wadah lain campur terigu dengan baking powder.
4. Campur telur, sp, vanili bubuk, gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga hasilnya mengembang dan kaku.
5. Setelah kaku tambah santan dengan campuran pandan tadi juga terigu. Campur perlahan hingga rata.
6. Isi cetakan dengan kelapa parut. Timpa dengan adonan putu ayu. Jangan terlalu penuh karena akan mengembang.
7. Kukus hingga matang. Keluarkan dari cetakan.
8. Putu ayu siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News
News Related-
Nadzira Shafa Nyanyi Lagu Baru, Lirik Rakit Soundtrack Film 172 Days, Ceritakan Kisah Cintanya dengan Amer Azzikra
-
Cara Menukarkan Valas dan Informasi Kurs Dollar-Rupiah di BCA, Selasa (28/11)
-
Ganjar Disindir Halus Kepala Suku di Merauke soal Kondisi Jalan
-
BREAKING NEWS - Diduga Depresi,Pemuda di Kubu Raya Nekat Akhiri Hidup Dengan Cara Tak Wajar
-
Tertarik Ubah Avanza Jadi VW Kodok? Segini Biayanya
-
Bukan Gabung Barito,Sosok di Luar Dugaan Eks Persija Membelot ke Rival Dewa United,Anak Dewa Cek
-
Pesan Mahfud ke Anak Muda Aceh: Semua Akan Sukses karena RI Kaya, Jangan Hedon
-
Apakah Hantu Itu Nyata? Berikut Penjelasan Ilmiahnya
-
Rajin Beri Bonus dan Ajak Jalan-jalan,Bos Tak Menyangka Lihat Isi Grup WA Karyawan,Semua Dipecat
-
Pimpinan KPK Kaget Kasus Korupsi SYL Ternyata Sudah Dilaporkan Sejak 2020, 3 Tahun Dibiarkan Mangkrak
-
Isyarat Rasulullah Tentang Penaklukan Romawi dan Mesir
-
Istana Ingatkan Pasangan Anies-Muhaimin, Ada Kesepakatan Politik Terkait UU IKN
-
Anak Kiky Saputri Unboxing Bingkisan Ulang Tahun Ke-2 Rayyanza
-
Ragam Keris dan Senjata Pusaka di Museum Pusaka TMII