Dietetyk nie ma wątpliwości. Wskazał, która herbata jest najzdrowsza

dietetyk nie ma wątpliwości. wskazał, która herbata jest najzdrowsza

Dr Kulczyński wskazuje, która herbata jest najzdrowsza

Która herbata jest najzdrowsza? Dr Bartek Kulczyński, dietetyk kliniczny prowadzący kanał na YouTube, uszeregował siedem najpopularniejszych gatunków herbat i wskazał, na które warto zwrócić szczególną uwagę.

Doktor dietetyki Bartek Kulczyński publikuje na YouTube materiały, w których wyjaśnia, jak to, co spożywamy, wpływa na nasze zdrowie. W jednym z ostatnio udostępnionych filmików specjalista przyjrzał się kilku gatunkom herbat, wskazał, jakie są ich właściwości prozdrowotne i uszeregował je w kolejności od najzdrowszej. Na ostatnim miejscu wylądowała ta, którą spożywamy najczęściej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ziemniaczane różyczki z przepysznym sosem. Znikają z talerza w mgnieniu oka

Herbaty i herbatki. Dietetyk wyjaśnia

Dietetyk podkreśla, że herbaty, które spożywamy – żólte, czerwone, zielone, czarne itd. – wszystkie są z tej samej rośliny, różnią się jednak sposobem pozyskiwania i przetwarzania liści. Dla przykładu herbata czarna jest herbatą całkowicie sfermentowaną, półfermentowana jest herbata oolong, natomiast zielona herbata należy do herbat niesfermentowanych.

Ponadto dr Bartek Kulczyński podniósł temat tzw. herbatek ziołowych. Wskazał też, że nazywanie naparów tych herbatkami jest chwytem marketingowym i niewiele ma wspólnego z prawdą.

– Warto jednak wiedzieć, że herbatki ziołowe nie są prawdziwą herbatą, ponieważ zwykle bazują one na ziołach, a nie na liściach herbaty – wyjaśnia dr Kulczyński. – Nie umniejszam naparom ziołowym, bo są one bardzo wartościowe, niemniej nie możemy przypisywać im działania prozdrowotnego charakterystycznego dla zwykłej herbaty – dodaje.

Zobacz także:

dietetyk nie ma wątpliwości. wskazał, która herbata jest najzdrowsza

Która herbata jest najzdrowsza?

Która herbata jest najzdrowsza? Ranking herbat

Dr Bartek Kulczyński na chlubnym pierwszym miejscu umieścił herbatę matcha. Przez to, że herbata matcha przybiera formę sproszkowaną, spożywa się ją w całości – sproszkowane liście i napar. Tym samym dostarczamy organizmowi więcej związków prozdrowotnych niż w przypadku zwykłej herbaty zielonej, którą spożywa się w formie naparu bez liści. Dietetyk zaleca, by stosować ją w ilości od 1,5 do 4,5 grama dziennie.

– W jednym z opracowań naukowych znalazłem nawet informację, że pod względem zdrowotnym wypicie jednej szklanki herbaty matcha to tak, jakbyśmy spożyli 10 szklanek zwykłej herbaty zielonej – dodaje dr Kulczyński. – Niemniej do tego typu opinii należy podejść z pewnym dystansem.

Na drugim miejscu dr Bartek Kulczyński umieścił herbatę zieloną. Jak wskazał, powołując się na fachową literaturę, regularne picie zielonej herbaty przynosi wiele korzyści zdrowotnych: zmniejsza ryzyko pojawienia się udaru mózgu i zawału, obniża ciśnienie krwi, chroni przed chorobami kardiologicznymi, pozytywnie wpływa na funkcje poznawcze, a włączenie jej na stałe do diety pozwoli zminimalizować ryzyko pojawienia się nowotworów.

Zobacz także:

Herbata czarna, czerwona, oolong. Po które herbaty warto sięgać?

Trzecie miejsce w rankingu najzdrowszych herbat przypadło herbacie żółtej (zwaną cesarską). Żółta herbata zachowuje korzyści zdrowotne typowe dla zwykłej herbaty zielonej, posiada jednak nieznacznie mniej polifenoli. Ponadto herbata żółta skuteczniej chroni wątrobę przed niektórymi substancjami toksycznymi niż herbata czarna, biała, oolong czy pu-erh.

Czwarte miejsce zajmuje herbata oolong. W porównaniu do herbaty żółtej ma mniej polifenoli. Spośród niewielu jeszcze badań dotyczących wpływu herbaty oolong na zdrowie, dr Kulczyński przytoczył jedno, które wykazało, że regularne jej spożywanie wspomaga redukcję masy ciała.

Na miejscu piątym specjalista umieścił herbatę czerwoną (pu-erh), na szóstym białą, a na siódmym czarną. Herbata czerwona poprawia zdrowie metaboliczne i wspomaga odchudzanie, a biała w pewnym stopniu chroni komórki i tkanki ciała przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Herbata czarna natomiast, stosowana regularnie, pozwala łagodnie obniżyć ciśnienie tętnicze.

Zobacz także:

Ułożyłem 7 herbat od najbardziej zdrowej do najmniej. Wygrywa…

News Related

OTHER NEWS

Horoskop dzienny - wtorek 28 listopada 2023 [Baran, Byk, Bliźnięta, Rak, Lew, Panna, Waga, Skorpion, Strzelec, Koziorożec, Wodnik, Ryby]

Horoskop dzienny – wtorek Horoskop dzienny na wtorek 28 listopada. Księżyc u wielu zodiaków zamiesza. Co cię czeka pod koniec miesiąca? Nie zwlekaj, sprawdź. Horoskop dzienny – Baran Horoskop dzienny ... Read more »

O co gra Mateusz Morawiecki? „Żadnej innej logiki nie ma”

– To, co widzimy obecnie, to po prostu próba ratowania Mateusza Morawieckiego, który od początku był „inicjatywą” Jarosława Kaczyńskiego. I nieprzypadkowo to właśnie prezes PiS angażuje się w przedłużanie politycznej ... Read more »

To ciasto było hitem lat 80. Dziś o nim zapomnieliśmy, a jest pyszne i zawsze się udaje

Ciasto Izaura to wspniały deser do kawy Trochę sernik, trochę murzynek. Izaura była odpowiedzią na zapotrzebowanie na desery w dobie słabej dostępności składników. I jak widać, mimo ograniczeń, udało się ... Read more »

Rudi Schuberth powiedział "dość" i spakował walizki. Tak dziś wygląda jego życie

Rudi Schubert, który jeszcze parę lat temu był jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego show-biznesu, w pewnym momencie niemal zupełnie zniknął z mediów. Muzyk i prezenter postanowił bowiem radykalnie odmienić swoje ... Read more »

Zmiany dla pobierających 500 plus, a od 1 stycznia 2024 roku w 800 plus? Chodzi o wprowadzenie progu dochodowego

Ponad 6 na 10 respondentów uważa, że nowy rząd powinien wprowadzić próg dochodowy, od którego nie przysługuje świadczenie 800 plus, które od 1 stycznia zastąpi dotychczasowe 500 plus. Od Nowego ... Read more »

Wyciek danych ALAB. Sprawdź, czy twoje dane też wykradziono

Sprawdź, czy twoje dane wyciekły w ataku na ALAB Wyciek danych medycznych Polaków z ALAB odbił się szerokim echem. Przeprowadzony jesienią 2023 r. atak hakerski wiązał się z przejęciem danych ... Read more »

Quiz wiedzy o urządzeniach popularnych w PRL. Wiesz czym był prodiż i do czego używano farelkę? [28.11.2023]

Sprawdź się w quizie wiedzy o urządzeniach w PRL. Pytania dotyczącą m.in. urządzeń kuchennych i sprzętu RTV. Sprawdź czy pamiętasz do czego służył prodiż, co produkował Romet czy gdzie powstawały ... Read more »
Top List in the World