Veelgebruikte zoetstof (E961) lijkt schadelijk voor darmen: ‘Kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen’
De veelgebruikte suikervervanger neotaam, ook wel bekend als E961, kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Uit recent Brits onderzoek blijkt dat de stof het microbioom in de darmen verandert, waardoor beschadiging aan de darmen kan optreden.
Toch zijn de uitkomsten van de studie geen reden tot directe zorg, legt lector voeding en gezondheid Annet Roodenburg van de HAS Green Academy uit aan RTL Nieuws. Ze geeft aan dat er vervolgonderzoek gaande is naar de mogelijke schadelijke effecten van neotaam, dat in 2010 voor gebruik werd goedgekeurd door het Europees voedselveiligheidsagentschap (EFSA).
Vervolgonderzoek gaande
“Als blijkt dat het inderdaad schadelijker is dan gedacht, kunnen twee maatregelen worden genomen: de toegestane dosis in voedingsmiddelen wordt verlaagd, of het verwerken van de stof wordt helemaal verboden”, zegt Roodenburg.
Ernstige aandoeningen
Volgens de Britse wetenschappers kan het binnenkrijgen van de stof een aanleiding zijn voor meerdere ziektes en aandoeningen, zoals het prikkelbaredarmsyndroom, insulineresistentie en bloedvergiftiging (sepsis), een ontstekingsreactie van het hele lichaam op een infectie. Aan sepsis overlijden jaarlijks ongeveer 3500 mensen in Nederland.
Darmwand aantasten
Neotaam is een relatief nieuwe suikervervanger. Het werd in 2002 ontwikkeld als vervanger voor de zoetstof aspartaam. “Het is aan de ene kant een gezonder alternatief voor suiker, maar het kan ook schadelijk zijn”, waarschuwt hoofdonderzoeker Havovi Chichger. “Neotaam kan de darmwand aantasten door schade te veroorzaken aan de ‘goede bacteriën’ in de darmen. Deze verschijnselen kunnen in verband gebracht worden met prikkelbaredarmsyndroom en sepsis.”
Veelgebruikt
Volgens het Kenniscentrum Zoetstoffen wordt neotaam in Nederland gebruikt in veel voedingsproducten, waaronder frisdranken, snoepjes, jam, ijs, zuivelproducten, voedingssupplementen, soepen, sauzen en kauwgom. Het wordt ook gebruikt als losse tafelzoetstof.
Evaluatie afwachten
Het Kenniscentrum Zoetstoffen ziet in het onderzoek niet genoeg aanleiding om Nederlanders te adviseren geen producten met neotaam te consumeren. “We wachten de uitkomst van de evaluatie van het Europees voedselveiligheidsagentschap af”, zegt een woordvoerder van het kenniscentrum tegen RTL Nieuws.
News Related
-
-
-
-
Brundle zag Verstappen iedereen overtreffen: ‘Blij dat ik dat heb mogen meemaken’ Voormalig F1-coureur en Sky Sports-expert Martin Brundle schrijft in zijn column dat hij blij is dat heeft mogen meemaken hoe Max Verstappen iedereen heeft overtroffen in het 2023-seizoen. Wat er ook gebeurde tijdens een race, de Nederlander kwam ...
See Details:
Brundle zag Verstappen iedereen overtreffen: 'Blij dat ik dat heb mogen meemaken'
-
-
Voetbalsters Oranje vieren geboorte dochter Van de Sanden De voetbalsters van het Nederlands elftal hebben Shanice van de Sanden uitgebreid gefêteerd. Deels omdat de aanvalster van Liverpool voor het eerst in maanden weer is geselecteerd, maar vooral ook omdat ze vorige week samen met haar vriendin moeder is geworden van ...
See Details:
Voetbalsters Oranje vieren geboorte dochter Van de Sanden
-
Ted Kravitz live beschuldigd van partijdigheid: ‘Sky Sports UK zijn Mercedes-fans’ De afgelopen jaren hebben we veel mogen schrijven over bekende pitreporter Ted Kravitz. De 49-jarige Brit is inmiddels een begrip in de paddock, maar heeft zich sinds het seizoen van 2021 meerdere keren in de nesten gewerkt. Met name ...
See Details:
Ted Kravitz live beschuldigd van partijdigheid: 'Sky Sports UK zijn Mercedes-fans'
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
Israël laat 33 Palestijnse gevangen vrij, mogelijk meer volgen
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
WhatsApp Web krijgt de functie voor eenmalige weergave van foto’s en video’s
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
Oeh la la: Chanel zet de toon met stijlvolle accessoires
-
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
Max Verstappen neemt Viaplay even over (video)
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
Benito Raman dropt bommetje over zijn toekomst bij Anderlecht
-
Palestijnse gevangene Khalil Zama omhelst een familielid nadat hij was vrijgelaten uit een Israëlische gevangenis. Hamas heeft gisteren voor de vierde dag op rij gijzelaars vrijgelaten in een deal met Israël. Dat heeft het Israëlische leger zojuist bevestigd. Het gaat dit keer om elf personen. In ruil voor hun vrijheid ...
See Details:
Freek Bartels doet stapje terug vanwege burn-outklachten
OTHER NEWS
Een vrouw is nog bezig met herstelwerkzaamheden na de overstromingen in Limburg in 2021. Ruim drie op de vier Nederlanders van 18 jaar en ouder maken zich zorgen over de ...
Read more »
Red Bull gaat niet op lauweren rusten: ‘We pushen de grenzen en we pushen onszelf’ Red Bull Racing-teambaas Christian Horner geeft aan dat Red Bull nooit is gestopt met het ...
Read more »
Tour de France komt ‘iets te vroeg’, maar Uijtdebroeks trekt wel graag met top vijf-ambities naar grote ronde Cian Uijtdebroeks is naar eigen zeggen niet bezig met een vertrek bij ...
Read more »
‘Kannibaal’ Verstappen na smetteloos seizoenseinde geprezen door buitenlandse media De buitenlandse media waren ook in de laatste race van het jaar getuigen van een zeer dominantie prestatie van ‘kannibaal’ Max ...
Read more »
Zorgelijke situatie Schalke maakt Stevens boos: ‘Als er niet snel iets verandert…’ Huub Stevens maakt zich grote zorgen om Schalke 04. De voormalig succestrainer van de Duitse club ziet dat ...
Read more »
Brandweer ter plaatse in Taunus, Hessen, in verband met hevige sneeuwval. Hoger gelegen streken in de Duitse deelstaat Hessen, in het midden van Duitsland, hebben gisteren te maken gehad met ...
Read more »
Photo: Tim Van Wichelen /Cor Vos © 2023 Het verhaal van Nathan van Hooydonck is bekend: de Belg van Jumbo-Visma kreeg een accuut hartprobleem terwijl hij met z’n zwangere vrouw ...
Read more »