Resep Ayam Saus Inggris Seperti di Chinese Restaurant

Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang paling mudah dimasak dan diolah dengan aneka saus, salah satunya adalah saus inggris.

Ayam saus inggris merupakan hidangan yang paling sering ditemukan di berbagai restoran. Ciri khas hidangan ini adalah dari sausnya yang meresap sempurna ke dalam daging ayam, sehingga aroma dan rasanya sangat menggoda selera.

Nah, kamu juga bisa coba membuat ayam saus inggris dari rumah karena bahan-bahannya mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Berikut ini adalah resep ayam saus inggris a la restoran chinese yang menggoda selera, yang bisa jadi inspirasi menu makan siang yang nikmat.

Bahan-bahan yang diperlukan

resep ayam saus inggris seperti di chinese restaurant

Resep Ayam Saus Inggris Seperti di Chinese Restaurant

Bahan-bahan utama:

  1. 1 kg ayam yang telah dipotong-potong
  2. 1 bh jeruk nipis yang diambil airnya
  3. 1 sdt garam

Bahan-bahan tumisan:

  1. 5 siung bawang putih yang digeprek
  2. 1 bh bawang bombay yang diiris secara memanjang
  3. 1 sdm butter atau margarin
  4. 3 tangkai daun bawang kecil

Bahan-bahan untuk saus:

  1. 3 sdm saus inggris
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 2 sdm saus tomat
  4. 1 1/2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1/3 sdt pala bubuk
  7. 1 sdt sagu/ maizena
  8. 200-250 ml air
  9. Garam, gula, dan penyedap secukupnya

Cara membuat ayam saus inggris

resep ayam saus inggris seperti di chinese restaurant

Resep Ayam Saus Inggris Seperti di Chinese Restaurant

  1. Lumuri ayam yang sudah dipotong-potong dengan garam dan air jeruk nipis. Lalu remas-remas hingga meresap sempurna
  2. Masukkan ayam ke dalam kulkas
  3. Sambil menunggu, larutkan semua bahan-bahan untuk saus, termasuk garam, gula, dan penyedap. Larutkan juga maizena dalam campuran bahan-bahan tersebut
  4. Siapkan panci untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan minyak yang panas sampai terendam, matang, dan berwarna kecoklatan lalu sisihkan ayam yang sudah digoreng
  5. Panaskan 4 sdm bekas minyak untuk menggoreng ayam tadi, lalu masukkan butter/ margarin
  6. Tumis bawang bombay dan bawang putih geprek. Masukkan ayam yang sebelumnya sudah digoreng dan tuangkan campuran saus yang sudah dibuat tadi sedikit demi sedikit. 
  7. Aduk terus sambil menuangkan saus sedikit demi sedikit. Aduk hingga mengental dan mendidih
  8. Tambahkan daun bawang sebagai pelengkap
  9. Ayam saus inggris siap disajikan selagi hangat.

Itulah resep ayam saus inggris seperti di chinese restaurant yang menggoda selera. Selamat mencoba di rumah!

OTHER NEWS

1 hour ago

Melihat Pabrik Vinfast di Vietnam, Kapasitas 300.000 Unit per Tahun

1 hour ago

101 Daftar Pinjol Legal dan Terpercaya Berizin OJK Terbaru Mei 2024

1 hour ago

Pep Guardiola Tak Punya Target Besar Lagi Bersama Man City

1 hour ago

Kompak Bikin Asis, Dua Pilar Timnas Indonesia Gagal Bawa Klubnya Menang

1 hour ago

Pesan Arteta Usai Arsenal Gagal Juara Liga Inggris 2023-2024

1 hour ago

Starlink Masuk RI, Praktik RT/RW Net Ilegal Bisa Kian Marak!

1 hour ago

Tangis Sahabat Vina Setelah Nonton Film Vina: Sebelum 7 Hari,Ungkap Kenangan Terakhir Korban

1 hour ago

Lilis Suryani Mengaku Siap Bergerak Melakukan Perubahan di Lamandau

1 hour ago

Harga Emas Naik Rp 100 Ribu Per Mayam,Segini Harga Emas Hari Ini Senin 20 Mei 2024

1 hour ago

Lagi, Elon Musk Pakai Batik Bomba dari Daerah Nikel Terbesar di Indonesia

1 hour ago

Gagal ke Final, Borneo FC Incar Peringkat Ketiga Liga 1 2023-2024

1 hour ago

Terpopuler: Potret Rumah Jeremy Teti yang Siap Dijual Usai 26 Th Ditempati

2 hrs ago

9 Barang yang Tidak Boleh Dibersihkan dengan Sabun Cuci Piring

2 hrs ago

Benarkah Sering Ngecas HP di Power Outlet Mobil Bikin Aki Soak?

2 hrs ago

Dewan Syuro DPC PKB Deklasikan Mas Wawan Maju di Pilwakot Semarang

2 hrs ago

Jelang Malam,Bobby Nasution Serahkan Formulir Pendaftaran Bacalon Gubernur ke Gerindra Sumut

2 hrs ago

Cowok Bilang I Love You, Ini 4 Jawaban Romantis yang Bisa Kita Berikan

2 hrs ago

Pantas Bisa Ungkap Pernikahan Sesama Jenis,Terkuak Cerita MUA Saat Bongkar Kedok Wanita Jadi-jadian

2 hrs ago

Profil Mohammad Mokhber, Tokoh yang Bakal jadi Presiden Sementara Iran

2 hrs ago

Mengenal Sosok Sang Raja, Penguasa Banyak Jalan Tol di Indonesia

2 hrs ago

Iran Umumkan Hari Berkabung Nasional Selama 5 Hari

2 hrs ago

Kronologi Siswa SMP di Jaksel Lompat dari Lantai 3 Gedung Sekolah

2 hrs ago

Pengelola GBK Pastikan Rumput Kembali 'Sehat' Saat Digunakan Timnas Indonesia

2 hrs ago

Beri Pesan untuk Prabowo, Try Sutrisno: Jangan Sampai Tonjolkan Kejelekan di Muka Umum

2 hrs ago

Tengku Dewi Akui Sudah Tahu Andrew Andika Suka Selingkuh sejak Pacaran,Ini Alasan Tetap Mau Dinikahi

2 hrs ago

Hasil Voli Putri VNL 2024: Polandia Tundukkan Jepang,Korea Selatan Bangkit

2 hrs ago

Marc Klok Janjikan Penampilan Apik di Persib Agar Kembali Dilirik Shin Tae-yong

2 hrs ago

PDIP Dengar Isu Bobby Siapkan Orang Terdekat Masuk Pemerintahan demi Pilgub

2 hrs ago

Prabowo Ingin Bentuk "Presidential Club", Try Sutrisno: Kalau Mau Merangkul, dari Hati

2 hrs ago

Anies Mau Maju Pilgub Jakarta, Golkar Sindir Singgung Soal Tak Kuat Jadi Oposisi

2 hrs ago

Fakta Seputar Kecelakaan Helikopter yang Tewaskan Presiden Iran

2 hrs ago

Drawing ASEAN Cup 2024 - Timnas Indonesia Masuk di Grup yang Sama Lagi?

2 hrs ago

Aib Lettu Fardhana Dikuliti Jelang Nikah, Begini Reaksi Tegas Ayu Ting Ting, sang Biduan Bakal Tempuh Jalur Hukum?

2 hrs ago

Jasad Presiden Iran Ebrahim Raisi Ditemukan dan Dibawa Tabriz, Operasi Pencarian Diakhiri

2 hrs ago

Harga HP Xiaomi per Mei 2024: Xiaomi 14,Redmi Note 13,Redmi A3,Poco X6 Pro,Redmi 13C,Poco C65

2 hrs ago

Presiden Iran Tewas, Lebanon dan Suriah Umumkan 3 Hari Berkabung Nasional

2 hrs ago

Ciri-Ciri Bayi Mengalami Pendarahan pada Otak, Jangan Diabaikan!

2 hrs ago

Apa Tujuan Asli Putin Menginvasi Ukraina?

2 hrs ago

Dewas KPK Gelar Vonis Etik Nurul Ghufron Selasa 21 Mei, PTUN Perintahkan Tunda

2 hrs ago

Lettu Eko Terindikasi Terlilit Utang Karena Judi Online, Dankormar: Utang Almarhum Rp 819 Juta